　　　　　　　　　　　　　　　　　　　平成22年8月例会

中国料理
ー身近な食材・卵料理ー

講師　櫻井　哲也先生
(社）日本中国料理協会　技術顧問

海老と玉子のチリソース炒め
紅鮭と卵白の芙蓉炒め
ザーサイとトマトの芙蓉澄ましスープ