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材料 4人分 御飯 適量 笹かまぼこ 適宜 生椎茸 2枚 長ネギ 1/2本 錦糸卵用の卵 |
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「茹で豚のキムチサンド」のスープを利用する |
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軽くこして、4カップ用意 |
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生椎茸は薄切り |
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ネギは5cmほどの薄切り |
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笹かまぼこも斜め薄切り |
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材料を準備 |
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スープに塩・小さじ1、薄口醤油・適量、こしょう・少々、すりごま・小さじ1、ゴマ油・小さじ1を加えて、味を整え、具の材料に軽く火を通す |
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御飯の上にかける |
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上に錦糸卵を飾る |
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更新 21.5.16 |