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材料 ４人分 卵 １～２個 スリムネギ少々生しいたけ １００ｇ 中華スープの素 適量 塩コショウ 適量 ゴマ油少々 水溶き片栗粉 適量 |
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生しいたけは薄くスライス |
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鍋に６００ｃｃのスープを沸かす |
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生しいたけを入れ、塩、コショウで味を整える |
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水溶き片栗粉でトロミを付ける |
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溶き卵を流し込む |
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スリムネギを散らす |
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最後にゴマ油で香りをつけ |
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完成！ |
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| 更新 24.05.04 |