簡単中華スープ

	材料　　４人分 卵　1個　えのき茸・生椎茸・ネギ　各適宜　中華スープの素・水溶き片栗粉・ごま油を用意
	鍋６００ｍｌのお湯を沸かし、スープの素を加える。きのこを入れて火を通し、塩・こしょうで味をつける
	水溶き片栗粉を加える
	トロミがついたら
	溶き卵の半分を流す
	卵がふんわりしたら
	残りの卵を流しいれる
	ネギを加える
	仕上げにゴマ油をたらす
	完成！！
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更新　22.3.12