スープ御飯


材料  4人分
御飯 適量 笹かまぼこ 適宜 生椎茸 2枚 長ネギ 1/2本 錦糸卵用の卵
「茹で豚のキムチサンド」のスープを利用する
軽くこして、4カップ用意
生椎茸は薄切り
ネギは5cmほどの薄切り
笹かまぼこも斜め薄切り
材料を準備
スープに塩・小さじ1、薄口醤油・適量、こしょう・少々、すりごま・小さじ1、ゴマ油・小さじ1を加えて、味を整え、具の材料に軽く火を通す
御飯の上にかける
上に錦糸卵を飾る
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更新 21.5.16