今回は、一番町で中国北京料理 飛天を経営されております 芳賀 公仁彦 先生をお招きし、卵白をあわ雪仕立てにした料理と健康的な黒酢を使った 料理で夏の暑さを吹き飛ばしたいと思います。
多くの方の参加をお待ちしています。
申込後の変更は、開催日の７日前(土曜日)までに、 事務局(215-4267)へご連絡下さい。
☆６月度B例会（６月１７日（土））及び７月度Ｂ例会（７月２９日（土））の 始まる30分前より、加藤新一会員による「包丁の研ぎ方」の講習会があります。 希望者は自分の包丁を持参の上ご参加下さい。
過去の基礎講座で教えていただいたメニューの第４回目の振り返り講座です。 以前にご指導いただいた料理の基本を振り返りながら下記のメニューに従って 講座を進めてまいります。
講師のご指導は賜りません。皆様で集い合って皆様の調理の実力を試して いきましょう。多くの方々のご参加をお待ち申し上げております。
申込後の変更は、開催日の７日前(土曜日)までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。
居酒屋は 午後５：００に開店します。
多くの方のご参加をお待ちしております。
日頃は仙台男厨会の活動にご協力いただき、誠に有難うございます。 平成２９年８月２６日（土）の「男厨まつり」チケット販売の ご案内をさせていただきます。
今年は仙台男厨会の誕生から３５周年を迎えます。
お陰様で「食」を通して知り合えた仲間も増え、多くの「同好会」も出来ました。 そこで今年の「男厨祭り」はこの節目を記念して、会場を「ホテル」に移し純白の テーブル席でプロの作った料理を味わいながら楽しい時間を過ごしたいと思います。
アトラクションは各同好会の皆さんの成果発表や作品展示のご協力もお願いしております。
開催当日は暑さの真最中だと思いますがエアコンの効いた部屋で「注ぎたての生ビール」と 「美味しい料理」を頂きながら共に「３５周年」をお祝いしましょう。
会員の皆様の多数のご参加をお待ち申しております。
日頃は仙台男厨会の活動にご協力いただき、誠に有難うございます。 平成２９年８月２６日（土）の「男厨まつり」チケット販売の ご案内をさせていただきます。
※「ご注意」 チケットは申し込んだが未だ入手してない方で、都合により「祭り」 に参加出来ない方は7日前(８月１９日）までに事務局に連絡下さい。。 連絡ない場合は、チケット代と同額のキャンセル料が掛ります。