６月イベントのお知らせ

６月例会

旬の魚が美味しい季節となりました。今回はメトロポリタン仙台　総料理長の鈴木　正先生をお迎えし、旬の鯵を使って皆さんと共に和食に挑戦したいと思います。和食に相応しいお酒を用意して皆さんのご参加をお待ちしております。

多くの方の参加をお待ちしています。

日　時: Ａ例会：平成２８年６月１１日（土）16:00より
Ｂ例会：平成２８年６月１８日（土）17:00より
（Ｂ例会の日の15：00～包丁砥ぎ実習を行います。）
場　所: 仙台市民会館　地下調理室
講　師: 鈴木　正　先生
会　費: 会員　　２，０００円、　　非会員　３，０００円
持　物: エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル
定　員: 各回　４２名　先着順（定員数に達し次第、締め切ります。）
締　切: Ａ例会６月４日（土)必着、Ｂ例会６月１１日（土)必着
メール: office@danchu.jp

申込後の変更は、開催日の７日前(土曜日)までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。

旬の鰹で手こねすしを教えて頂きます。手でざっくりと混ぜる豪快な料理です。

茄子の辛味ソースは、相性抜群で夏バテ防止にもなりますね。何度作っても飽きがこず、家族からのリクエストが多いメニューになりそうですね。日本の家庭料理を沢山増やしていきましょう。

多くの方のご参加をお待ちしております。

申込後の変更は、開催日の７日前(土曜日)までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。

居酒屋は　午後５：００に開店します。

多くの方のご参加をお待ちしております。