今回は久し振りにメトロポリタン仙台の後藤博甲先生をお招きし宮城の食材を使った 本格的フレンチに挑戦する事となりました。
また、２月同様に市民会館の改修工事に伴い場所と日時を変更して おりますので、お間違いの無い様ご注意願います。
多くの方の参加をお待ちしています。
申込後の変更は、開催日の７日前(土曜日)までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。
調理会場がエル・パーク仙台で男厨事務所に戻るには遠いので A・B例会の二次会は、中止します。
寒い日が続く毎日、ゆっくり煮込んだ味噌仕立てのロールキャベツを教えて いただきます。味噌味は楽しみですね。日持ちするミモザサラダと納豆春巻 きとを一緒に学びます。家族の笑顔を今年も増やしましょう
多くの方のご参加をお待ちしております。
申込後の変更は、開催日の７日前(土曜日)までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。
居酒屋は 午後６：００に開店します。
多くの方のご参加をお待ちしております。
日本酒同好会10回目の例会は、中勇酒造さんの 夢幻 です。
人目を引くための化粧、外見を飾り立てる事は、ひとつの策と思いますが いずれ見破られます。また、手造りがすべて良いとも思いません。 心がこもっていなければ、手落ちとなります。常に飲み手の立場になり、 また一方で創り手としての哲学と信念で頑固な酒があっても良い。 他のまねをすることもない。
あくまで地の酒として特長のある、 しかも愛される｢旨口｣の酒質を目指します。
日頃は仙台男厨会の活動にご協力いただき、誠に有難うございます。
早速で恐縮ですが、平成２８年度 (2016.4/1～2017.3/31)年会費払い 込みのご案内をさせていただきます。
事務処理を円滑に行うため、同封の振込み用紙にて下記により３月 末日迄にお振り込み下さいます様、よろしくお願いいたします。
尚、特別の事情により会費納入が遅延する・会員継続の意志がない等の 場合は、その旨事務局まで(℡ 215-4267) 早めのご連絡をお願いいたします。
☆誠に恐縮ながら、送金手数料は各自ご負担にてお願いいたします。