2 月 例 会

旬の食材を美味しく

あけましておめでとうございます、お正月はいかがお過ごしでしたか。

今年も美味しい料理を作り、男厨会活動を楽しみましょう。 今回は久しぶりに 土井 明先生を講師としてお招きし、 旬の食材 (鱈、牡蠣)を使って、ご家庭でも作りやすく またアレンジしやすい料理を教えていただきます。

土井 明先生は、柔和な方で人気の高い先生でしたが、現在 こだわり料理「縁」の店主としてご活躍され、最近は講師として お招きすることが難しくなっていました。 久々に時間を割いていただき、講師としてお迎えします。

多くの方の参加お待ちしています。

幹事A
三澤宏嘉、村岡洋、村上格、森田俊雄、門間浩、山下清蔵、山澄繁、松崎きりえ
会 計
大内信、岡崎久雄
幹事B
山家眞、吉川益巳、吉川国男、萬谷隆志、渡辺辰郎、渡辺正夫、秋山文紀、峰岸としえ
会 計
小野寺晃、加藤義晃
* 幹事に選ばれた方々は、下記の注意事項をお守り下さい。

日 時
A例会:平成27年2月7日(土) 16:00より
 〃 
B例会:平成26年2月14日(土) 17:00より
場 所
仙台市民会館 地下調理室
講 師
土井 明 先生 『こだわり料理(縁) 店主』
会 費
会員  2,000円、  非会員 3,000円
 〃 
※非会員の方は、1,000円会費にプラスされます。
持 物
エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル
定 員
各回 42名 先着順 (定員数に達し次第、締め切ります。)
締 切
A例会1月31日(土)、B例会2月7日(土)必着
e-mail
office@danchu.jp

申込後の変更は、開催日の7日前(土曜日) までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。


二次会
クラブは イベント交流部が担当です。
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B例会での二次会は中止とします。

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第8回基礎講座

イタリアンでワインを美味し

明けましておめでとうございます。本年も基礎講座を宜しくお願い致します。

2月は26年度最後の基礎講座です。久々にイタリアンを教えていただきます。 前菜のブルスケッタとパリパリに焼いた皮とマッシュルームソースがよく合う 鶏肉料理を教えて頂きます。ブルスケッタとは、イタリア料理の軽食の一つで おつまみや前菜として用いられます。どんな前菜になるか楽しみですね。

ワインが進みそうですね。多くの方のご参加をお待ちしています。


日 時
平成27年2月21日(土) 17:00より
場 所
仙台市民会館 地下調理室
講 師
渡辺 真由美 先生
会 費
会員  2,000円
持 物
エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル
定 員
45名 (先着順 定員数に達し次第、締め切ります。)
締 切
2月7日(土) 必着
e-mail
office@danchu.jp

申込後の変更は、開催日の7日前(土曜日) までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。


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第65回男厨居酒屋(1月)

日 時
平成27年1月15日(木)居酒屋 午後6:00に開店します。
場 所
男厨会事務所(男厨倶楽部)
会 費
1,500円
店 主
越後谷 登 会員・藤井 進 会員


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平成27年度年会費払い込みのご案内

平成27年2月日

仙台男子厨房に入ろう会 会長 亀井 重信

日頃は仙台男厨会の活動にご協力いただき、誠に有難うございます。
早速で恐縮ですが、 平成27年度  (2015.4/1~2016.3/31)年会費 払い込みのご案内をさせていただきます。 事務処理を円滑に行うため、 同封の振込み用紙にて下記により3月 末日迄にお振り込み下さいます様、よろしくお願いいたします。
尚、特別の事情により会費納入が遅延する ・ 会員継続の意志が ない等の場合は、その旨事務局まで(℡ 215-4267) 早めのご連絡 をお願いいたします。



年会費 12,000円

☆次のいずれかにお振込み願います。

ゆうちょ銀行
(同封の振込み用紙をお使いください。)
 
振込番号:02200-0-30778
 
男子厨房に入ろう会

ゆうちょ銀行
店番:818、店名:八一八(読み ハチイチハチ)
 
普通預金:1806106
 
カナ氏名:センダイダンシチュウボウニハイロウカイ
 
(受取人名は必ずカタカナでお願いします。)
 
 

(他の金融機関より振込む場合)
 
ゆうちょ銀行
金融機関コード:9900
 
店番:229、店名:二二九店(ニニキュウ店)
 
当座預金:0030778
 
カナ氏名:センダイダンシチュウボウニハイロウカイ
 
(受取人名は必ずカタカナでお願いします。)

七十七銀行
芭蕉の辻支店
 
普通口座:5010594
 
名義:仙台男子厨房に入ろう会

☆誠に恐縮ながら、送金手数料は各自ご負担にてお願いいたします。



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