1 スープ 森のきのこのクリームスープ
2 野菜料理 ギリシャ風グレッグ
3 魚料理 平目のブレーゼ白ポルト風味
1 バッテラ
2 菊のほうれん草のおひたし
3 汁もの
記 日 時 平成 ２５ 年１１月２３日（土） １７：００より 場 所 仙台市民会館 地下調理室 講 師 渡辺 真由美 先生 会 費 会員 ２，０００円 持ち物 エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル 定 員 ４５名 先着順 定員数に達し次第、締め切ります。 締 切１１月２日（土）必着 申込後の変更は、７日前（土曜日）までに事務局 (215-4267) へご連絡下さい。
日 時 平成２５年１０月１７日（木） 午後６：００に開店 場 所 男厨会事務所（男厨倶楽部） 店 主 藤井 進 会員・山崎 卓男 会員
今年は全国的に厳しい暑さが続きましたが皆さんお変わりありませんか？
平成５年に発足した「男厨コンペ」も回を重ね今回で３８回目、 昨秋は男厨会の創設３０周年の「記念コンペ」で大いに盛り上がりました。 今秋は数あるゴルフ場の中でも美形のゴルフ場と評判の高い「東蔵王ゴルフ 倶楽部」を会場にご用意させて頂きました。 日頃の成果を十分発揮して楽しい一日を過ごして下さい。 同好会会員はもとより男厨会会員の皆様のご参加を心よりお待ち申しております。
２０１３ 男厨クリスマスへ参加しよう! テーマ 『お・も・て・な・し！！男厨会X’mas』
【実施日】 平成２５年１２月１５日（日曜日） 【時 間】 午後4：30～6：30 【場 所】 エル・パーク仙台 ギャラリーホール（三越定禅寺通り館6F） 【班編成】 料 理 まとめ役： 藤井 進 （補佐役：高橋 勤） 衛生環境担当： 村岡 洋 ①ローストターキー班 班長 湯浅正栄 副班長 清水貴史 ②西洋料理班 班長 熊谷正則 副班長 石田耕二 ③日本料理班 班長 清水正健 副班長 大堀英俊 ④中華料理班 班長 千葉龍子 副班長 宮武敏彦 ⑤デザート 班 班長 佐藤和子 副班長 安斎四郎 ⑥蕎 麦 班 班長 前澤靖彦 副班長 門間 浩, 嶺岸としえ ⑦寿 司 班 班長 大友孝夫 副班長 雑賀 豊 ⑧飲 み 物班 班長 齋藤悌二郎 副班長 高橋 勤 会場設営 まとめ役： 岡崎久雄 （補佐役：塩谷雄次） ⑨会場設営班 班長 河野 彰 副班長 片寄白王 会場設営の他 装 飾 、 照 明 、 音 響 、 記 録（撮影）等を お手伝い願います 司 会 者 進 行 ： 高橋 俊 、佐藤眞喜子 総 務 まとめ役： 藤崎公男 （補佐役：後藤和彦） ⑩総務班長 班長 端田哲夫 副班長 会 計 、 受 付 、来賓応対等 総務全般をお手伝い願います。 企画委員 ： 後藤和彦 、 高橋 勤 、 塩谷雄次 平成２５年１０月 ７日 ----------------------------------------------------------------------------------------- 仙台 男子厨房に入ろう会 会員の皆さんへ クリスマスパーティー実行委員会 委員長 後藤和彦男厨会の皆さん！今年もクリスマスパーティーの準備の季節がやって参りました。 来る12月１５日（日曜日）は、男厨会年間行事最大のイベント、クリスマスパーティーが開催されます。 今年のキャッチフレーズは、「お・も・て・な・し！！ 男厨会X’mas」と掲げました。パーティー 参加者としては、会員はもとより、家族・友人・来賓者等男厨会員に無関係な方の参加者はほとんど考 えられません。みなさんの身近な方をおもてなしの心で、お客様としてお迎えし共に楽しんで行きたい との想いを込めたテーマです。 “あなたの参加でクリスマスパーティーの成否は決まります！”積極的な参加を期待しております。 記 １ 募集期間 １０月７日～１０月２０日 ２ 募集方法 ①各班の班長・副班長へ直接申し込む。 ②参加申し込み葉書にて申し込む。 ③はがきの無い方は 仙台男厨会ホームページ -> 会員サイトメニュー -> イベント役割分担 -> 役割分担登録 登録又は追加登録で希望の班を選択登録してください。 ３ 募集定員 各班により定員のバラつきがあります。 但し全体の構成で班の移動依頼の可能性があります。 ご了解して下さい。 ４ チケット販売 １１月 ９日 A例会以降に、事務所、例会、基礎講座にて販売致します。 11月6日発送のクリスマス案内に振込用紙を同封しますので、事務所等に 来られない方は、郵便局・ゆうちょ銀行・七十七銀行への振込をお願い致します。 以上 各班員募集！