3月イベントのお知らせ

平成30年2月6日(火)

男厨会広報・IT部

  1. 3月例会
  2. 第3回振り返り基礎講座
  3. 男厨居酒屋(2月)
  4. 日本酒を楽しむ会
  5. 平成30年度 年会費のお願い

3月例会

-アジアン料理(エスニック風)はいかがですか?-

今回は仙台ロイヤルパークホテル調理部総料理長 池田一之 先生を 講師にお迎えし、シンガポールとタイおよびベトナム風の料理3品を 教えていただきたいと思います。 初めての先生ですが、フランス料理最高の名誉の一つとされる 「レ・ディシプル・ド・オーギュスト・エスコフィエ」称号を受賞 された先生です。そして、調味料(特殊?)が冷蔵庫の中に有れば 簡単に作れる料理だと言っておられます。

是非、多くの方にご参加頂きたく、よろしくお願い致します。

幹事A
佐々木信一、佐々木進、佐々木俊郎、佐竹汎、佐藤明博、
佐藤英一、佐藤克夫、小松久美
会計A
(ご出席された方より推挙)
幹事B
佐藤士郎、佐藤隆司、佐藤健生、佐藤鉄次郎、佐藤四二雄、
佐野義範、佐山和実、齋藤幸子
会計B
(ご出席された方より推挙)

※幹事に選ばれた方々は、万障お繰り合わせの上、

ご出席をお願いします。

日 時
A例会:平成30年3月10日(土)16:00より
B例会:平成30年3月17日(土)17:00より
場 所
仙台市民会館 地下調理室
講 師
池田 一之 先生
会 費
会員  2,000円、  非会員 3,000円
持 物
エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル
定 員
各回 42名 先着順 (定員数に達し次第、締め切ります。)
締 切
A例会3月3日(土)必着、B例会3月10日(土)必着
Email
office@danchu.jp

申込後の変更は、開催日の7日前(土曜日)までに、 事務局(022-215-4267)へご連絡下さい。

二次会クラブ

2月の二次会クラブは気象条件等を考慮して中止とします。

亭 主
3月はA、B例会ともイベント交流部部員担当です。お楽しみに!

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第5回振り返り基礎講座

- 粉をたのしむ -

第5回目の振り返り講座です。

ご指導いただいた料理の基本を振り返りながら、 下記のメニューに従って講座を進めて参ります。 皆様で集い合って、楽しく作りましょう。

多くの方のご参加をお待ちしております。

日 時
平成30年3月24日(土)17:00より
場 所
仙台市民会館 地下調理室
講 師
渡辺 真由美 先生
会 費
会員  2,000円
持 物
エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル
定 員
45名 (先着順 定員数に達し次第、締め切ります。)
締 切
3月10日(土) 必着
Email
office@danchu.jp

申込後の変更は、開催日の7日前(土曜日)までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。

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男厨居酒屋

(平成30年2月)

 

居酒屋は 午後6:00に男厨倶楽部にて開店します。

多くの方のご参加をお待ちしております。

亭 主
小泉 次雄 会員、高橋 俊 会員
日 時
平成30年2月15日(木)午後6:00に開店します。
場 所
男厨倶楽部にて
会 費
1,500円

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天寿酒造の蔵元を囲んで、日本酒を楽しむ会

日本酒同好会 高橋勤

日本酒同好会発足依頼12回目の例会です。 今回は、秋田県由利本荘市の天寿酒造です。 文政13年創業の歴史ある蔵です。鳥海山の伏流水を使い、 お米に非常にこだわっており、天寿酒米研究会を作り、 酒こまち、美山錦のすべての酒米を契約栽培している蔵です。 そして多くのおさけの中から、今回大吟醸 鳥海雫取り を 始め杜氏の隠し酒まで、6種類を持ってきていただけることになりました。 全て4合瓶での提供になります。

そして今年も お寿司屋さんの柿沢さんがお寿司を握ってくれます ので美味しい食べ物を食べながら、年1回だけの同好会をお楽しみください。

日 時
平成30年3月4日(日)午後1時より
(お手伝いいただける方は11時)
場 所
市民会館地下調理実習室
会 費
3,000円
定 員
42名
締 切
2月24日(土)(定員数に達し次第、締め切ります。)
参加者
趣旨にご賛同の男厨会会員ならどなたでも。
日本酒ファンのご家族友人もお誘い下さい

※お手伝いできる方は、11時に集合してください。

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平成30年度 年会費払い込みのご案内

 

会員 各位

平成30年2月    
仙台男子厨房に入ろう会 会長 後藤 和彦


日頃は仙台男厨会の活動にご協力いただき、誠に有難うございます。 早速で恐縮ですが、 平成30年度  (2018/4/1~2019/3/31)年会費 払い込みのご案内をさせていただきます。

事務処理を円滑に行うため、 同封の振込み用紙にて下記により3月 末日迄にお振り込み下さいます様、よろしくお願いいたします。

尚、特別の事情により会費納入が遅延する ・ 会員継続の意志が ない等の場合は、その旨事務局まで(TEL 022-215-4267) 早めのご連絡 をお願いいたします。

年会費 12,000円

☆次のいずれかにお振込み願います。

(ゆうちょ銀行より振込む場合)

ゆうちょ銀行
(同封の振込み用紙をお使いください。)
振込番号:02200-0-30778
男子厨房に入ろう会
ゆうちょ銀行
店番:818、店名:八一八(読み ハチイチハチ)
普通預金:1806106
カナ氏名:センダイダンシチュウボウニハイロウカイ
(受取人名は必ずカタカナでお願いします。)

(他の金融機関より振込む場合)

ゆうちょ銀行
金融機関コード:9900
店番:229、店名:二二九店(ニニキュウ店)
当座預金:0030778
カナ氏名:センダイダンシチュウボウニハイロウカイ
(受取人名は必ずカタカナでお願いします。)
七十七銀行
芭蕉の辻支店
普通口座:5010594
名義:仙台男子厨房に入ろう会

☆誠に恐縮ながら、送金手数料は各自ご負担にてお願いいたします。

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