10月イベントのお知らせ

平成29年9月7日(木)
男厨会広報・IT部

  1. 10月例会
  2. 第5回基礎講座
  3. 男厨居酒屋(9月)
  4. 第2回オリエンテーション
  5. 2017年芋煮会
  6. 秋季ゴルフオープンコンペ



10月 例 会

-爽やかな朝食の献立」に挑戦-

今回は仙台国際ホテル 総料理長の中村善二先生をお迎えし、 「爽やかな朝食の献立」と題してボイルドエッグ・ポーチドエッグ・ フレンチトースト・鶏胸肉と野菜のボイル、 爽やかシンプルドレッシングの4品に挑戦することになりました。 仙台国際ホテル総料理長の中村先生が提案されるメニューですので、 簡単なようで意外と奥が深いのかも・・・。

後は、「参加されてのお楽しみ」ということで、 多くの方の参加をお待ちしています。

幹事A
大友孝夫、大堀英俊、岡﨑久雄、長田純一、小島俊夫、
小野寺喜代美、加藤義晃、荒川昌子
会計A
(ご出席された方より推挙)
幹事B
金井富昭、金子賢二、金田博、上條誠、神野真也、
神山洋、亀井重信、一條待子
会計B
(ご出席された方より推挙)

※幹事に選ばれた方々は、万障お繰り合わせの上、ご出席をお願いします。

日 時
A例会:平成29年10月14日(土)16:00より
B例会:平成29年10月21日(土)17:00より
場 所
仙台市民会館 地下調理室
講 師
中村善二 先生
会 費
会員  2,000円、  非会員 3,000円
持 物
エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル
定 員
各回 42名 先着順 (定員数に達し次第、締め切ります。)
締 切
A例会10月7日(土)必着、B例会10月14日(土)必着
メール
office@danchu.jp

申込後の変更は、開催日の7日前(土曜日)までに、 事務局(215-4267)へご連絡下さい。

二次会クラブ

A亭主
A例会亭主 基礎部員担当です。お楽しみに!
B亭主
B例会亭主 基礎部員担当です。お楽しみに!

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第5回基礎講座

 ~脂ののった鯖の味噌煮を!~ 

 

近年、漁獲高減少で高級魚になりつつある青魚で食卓にお馴染みの 「鯖のみそ煮」を教えて頂きます。魚のさばきもします。東北の厳しい 風土から生まれた、小麦粉を使った素朴で美味しい郷土料理「ひっつみ」も 懐かしいですね。

多くの方のご参加をお待ちしています。

日 時
平成29年10月28日(土)17:00より
場 所
仙台市民会館 地下調理室
講 師
渡辺 真由美 先生
会 費
会員  2,000円
持 物
エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル
定 員
45名 (先着順 定員数に達し次第、締め切ります。)
締 切
10月14日(土) 必着
メール
office@danchu.jp

申込後の変更は、開催日の7日前(土曜日)までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。

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男厨居酒屋(平成29年9月)

 

 

 

居酒屋は 午後6:00に開店します。

多くの方のご参加をお待ちしております。

店 主
越後谷 登 会員、 鈴木 秀典 会員
日 時
平成29年9月21日(木)午後6:00開店
場 所
男厨倶楽部にて
会 費
1,500円

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第2回オリエンテーション
のご案内

新入会員の皆様には、「男子厨房に入ろう会」に入られ、 ルールや各種行事等で不明な部分もあり、期待と不安が入り 混じっているのではないでしょうか。

そこで、一日でも早く会の様子を理解し、楽しい男厨活動をして いただくために「男子厨房に入ろう会」の説明会を下記により 開催しますので、万障繰り合わせのうえご出席いただきますよう ご案内いたします.

日 時
平成29年10月 7日(金)16時から
場 所
男厨会事務所
対象者
平成28年7月以降に入会された方
内 容
会長及び5部長から各部の概要について説明します
その他
終了後ささやかではありますが、懇親会を実施したいと 考えております。
連絡先
男子厨房に入ろう会事務局員(中村)
(出勤日は月、水、土曜日 11時~16時)
  • 電 話:022-215-4267
  • メール:office@danchu.jp
    
総務部長 塩谷 雄次(しおや ゆうじ)
  • 自宅電話:022-236-3632
  • 携帯電話:090-3361-1994

出欠に関する連絡は、会場準備の都合上8月末までに連絡願います。

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2017年芋煮会のご案内

イベント交流部

2017年9月吉日

このところ暑さも一段落といったところですが皆さんお元気でしょうか? さて今年も恒例の「芋煮会」を下記のとおり開催いたします。 川原を吹き抜ける風も爽やかな初秋のひと時を美味しい鍋を囲んで 楽しいひと時を過ごしましょう。

そこで、一日でも早く会の様子を理解し、楽しい男厨活動をして いただくために「男子厨房に入ろう会」の説明会を下記により 開催しますので、万障繰り合わせのうえご出席いただきますよう ご案内いたします.

日 時
平成29年10月1日(日曜日)小雨決行
*大雨の場合は「市民会館調理実習室」となります。
開催時間
12時00分(早めに来られる方はお手伝いして下さい)
15時00分終了予定(みんなで片付けようね)
場 所
大橋下左岸(川下を見て左側)河川敷
  ***男厨会旗を掲げています***
メニュー
  • 芋煮鍋2種(山形風、宮城風)
  • バーベキュー(内容はお楽しみ)
  • 飲み物(ビール、日本酒、焼酎、ソフトドリンク)
会 費
大人  2,000円、  子供(小学生以下)無料
対 象
会員及びご家族・友人もOKです。
締 切
9月26日(火)必着

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2017秋季ゴルフオープンコンペのご案内


ゴルフ同好会

仙台男子厨房に入ろう会ゴルフ同好会では毎月の例会のほかに 春と秋にオープンコンペを開催しております。

秋のコンぺを開催しますのでどなたでも参加をお待ちしております。

日 時
平成28年10月25日(水)9時アウトスタート
(8時半集合)
場 所
仙台グレースリッジカントリークラブ
仙台市太白区坪沼字赤石山1-1
(電話022-281-6555)
競技方法
ダブルぺリアによるハンデ戦
参加費
プレー代 8,000円(昼食込)、参加費2,000円
商  品
優勝ほか多数
申込締切
5組20名まで10月7日締め切ります。

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