11月イベントのお知らせ

平成28年10月6日(木)
男厨会広報・IT部

  1. 11月例会
  2. 第6回基礎講座
  3. 男厨居酒屋(10月)
  4. 第44回すし研究会「秋の例会」
  5. クリスマス・パーティ予告


11 月 例 会

-秋の夜長、鍋を囲んで一献-

今回は久し振りに岩松旅館 常務取締役の菱沼文男先生をお招きし 晩秋に相応しい日本料理を教えて頂きます。特に鍋料理、豆腐料理、 そして秋刀魚料理はお酒のお伴として最高と思います。

秋の夜長にこの肴をおつまみに料理談議で一献・・・・!。

多くの方の参加をお待ちしています。

日 時
A例会:平成28年11月12日(土)16:00より
B例会:平成28年11月19日(土)17:00より
場 所
仙台市民会館 地下調理室
講 師
菱沼 文男 先生
会 費
会員  2,000円、  非会員 3,000円
持 物
エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル
定 員
各回 42名 先着順 (定員数に達し次第、締め切ります。)
締 切
A例会11月5日(土)必着、B例会11月12日必着
メール
office@danchu.jp

申込後の変更は、開催日の7日前(土曜日)までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。

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第6回基礎講座

- 肉じゃが、竜田揚げを学ぶ -

今回は肉じゃが、竜田揚げを学びます。肉じゃがも竜田揚げも家庭で多く 作られる料理だけに基本をしっかりおさえましょう。脂の乗った鯖の竜田揚げ、 酒の肴にもピッタリですね。

多くの方のご参加をお待ちしております。

日 時
平成28年11月26日(土) 17:00より
場 所
仙台市民会館 地下調理室
講 師
渡辺 真由美 先生
会 費
会員  2,000円
持 物
エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル
定 員
45名 (先着順 定員数に達し次第、締め切ります。)
締 切
11月12日(土) 必着
メール
office@danchu.jp

申込後の変更は、開催日の7日前(土曜日)までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。

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男厨居酒屋

(平成28年10月)

 

居酒屋は 午後6:00に開店します。

多くの方のご参加をお待ちしております。

日 時
平成28年10月20日(木)午後6:00に開店します。
場 所
男厨倶楽部にて
会 費
1,500円

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第44回すし研究会「秋の例会」

秋たけなわ候、会員の皆様にはお元気のことと拝察申しあげます。 第44回すし研究会「秋の例会」を、下記のごとくご案内いたします。 今回はオープンの例会となっております。

すし研会員は勿論、多くの男厨会員の出席をお待ちしております。

尚、今回は「すし古径、柿沢昭文先生」にご指導いただく予定です。。

日 時
平成28年10月30日(日)13時~18時
運営委員は11時集合
場 所
仙台市民会館 地下調理室
時 間
13時  スタート
16時  試食会
18時  終了
会 費
会員  3,000円
申込み
男厨会メール及び、ハガキにてお申し込みください。
定 員
各回 42名 先着順 (定員数に達し次第、締め切ります。)
締 切
平成28年10月20日(木)
備 考
包丁、巻きす、をお持ちの方はご持参ください。

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