３月イベント

平成２８年２月７日（日）

  1. ３月例会
  2. 第８回基礎講座
  3. ２月男厨居酒屋

３ 月 例 会

－宮城の食材にて本格的フレンチを！－

今回は久し振りにメトロポリタン仙台の後藤博甲先生をお招きし宮城の食材を使った 本格的フレンチに挑戦する事となりました。

また、２月同様に市民会館の改修工事に伴い場所と日時を変更して おりますので、お間違いの無い様ご注意願います。

多くの方の参加をお待ちしています。

メニュー

  1. 宮城野ポーク　ロース肉のポワレ ソース　シャルキュティエール（豚肉屋さん風）
  2. ジャガイモのグラタン　ドフィーヌ風
日　時
Ａ例会：平成２８年３月５日（土）16:00より
Ｂ例会：平成２８年３月２１日（祝・月）１５：００より
場　所
エル・パーク仙台　５階　調理室
講　師
後藤　博甲　先生
会　費
会員　　２，０００円、　　非会員　３，０００円
※非会員の方は、１，０００円会費にプラスされます。
持　物
エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル
定　員
各回　３５名　先着順 （定員数に達し次第、締め切ります。）
締　切
Ａ例会２月２７日（土)必着、Ｂ例会３月１２日（土)必着
メール
office@danchu.jp

申込後の変更は、開催日の７日前(土曜日)までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。

第８回基礎講座

－　味噌仕立てのロールキャベツを　－

寒い日が続く毎日、ゆっくり煮込んだ味噌仕立てのロールキャベツを教えて いただきます。味噌味は楽しみですね。日持ちするミモザサラダと納豆春巻 きとを一緒に学びます。家族の笑顔を今年も増やしましょう

多くの方のご参加をお待ちしております。

メニュー

  1. ロールキャベツ
  2. ミモザサラダ
  3. 納豆春巻き
日　時
平成２８年３月２６日（土） １７：００より
場　所
仙台市民会館　地下調理室
講　師
渡辺　真由美　先生
会　費
会員　　２，０００円
持　物
エプロン・帽子・会員証・筆記用具・タオル
定　員
４５名　（先着順 定員数に達し次第、締め切ります。）
締　切
３月１２日（土） 必着
メール
office@danchu.jp

申込後の変更は、開催日の７日前(土曜日)までに事務局(215-4267)へご連絡下さい。

男厨居酒屋

（平成２８年２月）

　

居酒屋は　午後６：００に開店します。

多くの方のご参加をお待ちしております。

日　時
平成２８年２月１８日（木）午後６：００～
場　所
男厨会事務所（男厨倶楽部）
会　費
１，５００円